Stoll Kaffee Organic Brasil (Bohnen)
100% Aarbica Whole Coffee Beans
- Nutty, Chocolatey,
-Nussig, Schokoladig, 250g
Strength/ Stärkegrad: ●○○○○
Ricardo de Aguiar Resende and his wife Gisele
are the third generation to cultivate certified organic coffee bushes on a total of 250 hectares.
On their farm in the district of Minas Gerais, original plants are very carefully reintegrated into the flora,
and at the same time all steps of coffee production are carried out at the most modern technical and ecological level.
The preservation of the ecological system and social responsibility characterise the work on the farm,
resulting in beans that have won several awards.
The beans are left to dry under the sun together with the pulp.
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In der 3. Generation kultivieren Ricardo de Aguiar Resende und seine Frau Gisele
biologisch-zertifizierte Kaffeesträucher auf insgesamt 250 Hektar.
Auf ihrer Farm im Distrikt Minas Gerais werden sehr behutsam ursprüng- liche Pflanzen wieder in die Flora integriert
und gleichzeitig laufen alle Schritte der Kaffeeproduktion auf dem modernsten technischen und öko- logischen Niveau.
Die Bewahrung des ökologischen Systems und die soziale Verantwortung prägen
die Arbeit auf der Farm und so gelingen mehrfach prämierte Bohnen.
Die Bohnen liegen unter der Sonne samt Fruchtfleisch zum Trocknen.
Stoll
(EN) In 1936, Oskar Stoll founded the Stoll Kaffee company in his parents' house in Zurich's Seefeld district. Word quickly spread that Stoll Kaffee stood for excellent quality and the best service. Stoll Kaffee has always been a family business, owing its success to the sustainable business ethic that has been passed down from father to son since its foundation. In 2011, Walter Stoll, third generation owner of Stoll Kaffee, handed the company over to the Amann family.At Stoll Kaffee, 80 years of experience mix with state-of-the-art technology to create coffee whose quality can be tasted and felt in every single cup - whether it's classic Italian roasted coffee or single variety roasted beans, the passion for coffee has remained unchanged at Stoll since 1936.
(DE) 1936 gründete Oskar Stoll die Firma Stoll Kaffee in seinem Elternhaus im Zürcher Seefeld. Schnell hatte es sich herumgesprochen, dass Stoll Kaffee für ausgezeichnete Qualität und besten Service steht. Stoll Kaffee ist seit jeher ein Familienunternehmen, das seinen Erfolg der nachhaltigen Geschäftsethik verdankt, die seit der Gründung von Vater zu Sohn übertragen wurde. 2011 übergab Walter Stoll, Besitzer von Stoll Kaffee in der dritten Generation, das Unternehmen an die Familie Amann.Bei Stoll Kaffee vermischt sich 80 Jahre Erfahrung mit modernster Technologie zu einem Kaffee, dessen Qualität in jeder einzelnen Tasse zu schmecken und fühlen ist – ob beim klassisch italienisch gerösteten Kaffee oder bei sortenrein gerösteten Bohnen – die Leidenschaft für den Kaffee ist bei Stoll seit 1936 unverändert.
